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Starter

Insalata di mare tiepida con verdure

Crema di fagioli all'uccelletto con gamberi saltati e crostini di pane toscano

Tartare di manzo con cipolle caramellate e mayo al lime

Tagliere di salumi e formaggi


Seafood salad with vegetables

Creamed beans all'uccelletto with sautéed prawns and croutons

Beef tartare with caramelized onions and lime mayonnaise

Charcuterie and cheese board

Primo

Trenette alle arselle

Maltagliati alla trabaccolara

Pici all'aglione

Tordelli al ragù


Trenette pasta with clams

Maltagliati pasta with trabaccolara sauce

Pici pasta with garlic

Tordelli with Bolognese sauce

Secondo

Fritto misto con verdure

Pesce fresco al forno con verdure o all'isolana

Controfiletto alla piastra con patate al forno

Pollo fritto marinato con patate fritte


Mixed fried fish with vegetables

Baked fresh fish with vegetables or all'isolana

Grilled sirloin with baked potatoes

Marinated fried chicken with fried potatoes


Il pane casereccio che troverete sulla vostra tavola, la pasta fresca che utilizziamo per i nostri primi piatti e i golosi dessert che potrete provare vengono fatti giornalmente nella nostra cucina per offrivi il sapore autentico di una cucina tradizionale e genuina


The homemade bread you will find on your table, the fresh pasta we use for our first courses and the delicious dessert you can try are made daily in our kitchen to offer you the authentic flavour of a traditional and genuine cuisine

Viale A. Gramsci, n 26, Cinquale, Montignoso (MS)
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